Now Reading
زيت الكانولا ينافس زيت الزيتون على السمعة الطيبة

زيت الكانولا ينافس زيت الزيتون على السمعة الطيبة

أظهرت دراسة جديدة أن التحول إلى نظام غذائي منخفض السكريات البسيطة وغني بالدهون المفيدة مثل الأنواع الموجودة في زيت الكانولا يمكن أن يساعد مرضى النوع الثاني من السكري في السيطرة على مستويات السكر في الدم.

زيت الكانولا ينافس زيت الزيتون على السمعة الطيبة

ووجد باحثون أن مرضى النوع الثاني من السكري الذين اتبعوا نظاماً غذائيا منخفض السكريات وحصلوا على مكملات غذائية تحتوي على كمية إضافية من زيت الكانولا انخفض مستوى الجلوكوز لديهم كما حدث تراجع كبير في احتمالات إصابتهم بأمراض القلب مقارنة مع مرضى اتبعوا نظاما غذائياً غنياً بالحبوب الكاملة.

وقال قائد فريق البحث الدكتور ديفيد جينكينز من جامعة تورونتو “نعرف أن زيت الزيتون يحظى بسمعة طيبة بين الأطباء لكن زيت الكانولا لديه سمعة طيبة أيضاً”.

See Also

يذكر أن زيت الكانولا غني بحمض ألفا لينولينك وهو نوع من أحماض أوميجا3 الدهنية التي توجد أيضاً في الجوز فضلاً عن الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية الموجودة أيضاً في الأفوكادو والزيتون.

What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0
View Comments (0)

Leave a Reply

Scroll To Top
error: Content is protected !!